A página de gastronomia do portal UAI trouxe neste domingo a reportagem “5 chefs de cozinha para ficar de olho em 2026”. E o que é que a gente tem a ver com isso? Tem que Thiago Paes destaca entre os cinco a mourãoense Ana Daleffe, do Ana Bistrô/Telhados de Paris. “É de certo um dos nomes de destaque da gastronomia brasileira para 2026”, destaca o texto, sobre o novo “Ana Empório Bistrô”.

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5 chefs de cozinha para ficar de olho em 2026