• Receitas de soja

    Coopermibra, Senar e Sindicato Rural realizaram curso sobre “beneficiamento e transformação caseira da soja”. Teve de tudo, bolo, torta, bolacha, arroz doce, pudim, queijo, almôndega, pão e patê, entre outros. E com um segredinho: um “choque térmico” que tira aquele gosto de “feijão cru” que a soja deixa nos alimentos. Olha aí, agora só falta a gente descobrir o segredo da Coca-Cola...  

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